ANTIPASTI

Salmone marinato a secco con gel al limone e burro salato

Insalatina di Natale con Cappone

Crepes con fonduta e tartufo

Flan di funghi porcini con fonduta al parmigiano

PRIMI PIATTI (pasta fresca fatta in casa)

Agnolotti fatti a mano ripieni di funghi porcini

Risotto con crema di topinambur, cozze e gamberi 

SECONDI PIATTI

Brasato al Barolo con cipolline borettane e cubetti di polenta

DESSERT DI NATALE

ACQUA DI CALIZZANO

VINO DELLA CASA

CAFFE’ E DIGESTIVO

Euro 60 per persona